Sunset Coffee Roasters

บรรยากาศ

บรรยากาศที่ Sunset Coffee Roasters โดยรวมแล้วจะสบายๆ ผ่อนคลาย ซึ่งแตกต่างจากความวุ่นวายปกติของถนนเลียบหาด ภายในร้านจะพบกับพื้นที่ที่น่านั่งสบายๆ มีชีวิตชีวาเล็กน้อย แต่ก็ไม่เสียงดังจนเกินไป เป็นสถานที่ที่ผู้คนมักจะใช้เวลานานๆ ดื่มด่ำกับบรรยากาศ หรือทำงาน

อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่า 'ผ่อนคลาย' ไม่ได้หมายความว่าจะเงียบเสมอไป เนื่องจากเป็นสถานที่ยอดนิยม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงบ่ายแก่ๆ และตอนเย็น ร้านอาจจะค่อนข้างยุ่ง มีผู้คนจำนวนมากที่ต้องการชมพระอาทิตย์ตกดิน ดังนั้นคาดว่าจะเจอผู้คนพลุกพล่านและเสียงพูดคุยที่คึกคักในช่วงเวลาพีคเหล่านั้น

กาแฟและเครื่องดื่ม

ที่นี่จริงจังกับเรื่องกาแฟมาก ตามชื่อ 'Roasters' พวกเขาเสนอกาแฟหลากหลายแบบ ไม่ว่าคุณจะชอบเอสเพรสโซ่เข้มข้น แฟลตไวท์หอมละมุน หรือเครื่องดื่มเย็นๆ เพื่อคลายร้อน พวกเขาก็มีให้เลือกครบครัน ผมพบว่า Iced Latte ของพวกเขาอร่อยสดชื่นและทำได้ดีเป็นพิเศษเสมอมา

นอกจากกาแฟแล้ว โกโก้ของพวกเขาก็เป็นตัวเลือกที่ดีเช่นกัน หากคุณไม่ได้อยากดื่มกาแฟ ราคาค่อนข้างสมเหตุสมผลสำหรับร้านริมทะเล ซึ่งเป็นเรื่องที่น่าประหลาดใจเมื่อพิจารณาถึงคุณภาพและทำเลที่ตั้ง เพียงแค่เตรียมใจไว้ว่าในช่วงเวลาที่คนเยอะ อาจจะต้องรอคิวบ้าง แต่โดยรวมแล้วเครื่องดื่มก็คุ้มค่ากับการรอคอย

อาหารและเบเกอรี่

แม้ว่ากาแฟจะเป็นดาวเด่นของที่นี่ แต่ Sunset Coffee Roasters ก็มีขนมอบและของหวานให้เลือกพอสมควร ผมลองขนมอบของพวกเขามาสองสามอย่างในระหว่างที่มาเยี่ยม และพวกมันก็อร่อยสม่ำเสมอ – ไม่หวานจนเกินไป ซึ่งเป็นข้อดีอย่างมาก

Chocolate Croissant ของพวกเขามักจะเป็นตัวเลือกที่ปลอดภัยสำหรับอาหารเช้า พวกเขายังมีทาร์ตและเค้กหลากหลายชนิดที่เข้ากันได้ดีกับกาแฟ ผมเคยลอง Two-tone Ice Cream ครั้งหนึ่ง แต่มันไม่ค่อยถูกปากผมเท่าไหร่ ดังนั้นอาจจะเลือกขนมอบจะดีกว่าหากคุณกำลังมองหาของหวานคู่กัน

ข้อควรรู้

ตั้งอยู่บนถนนเลียบหาด หาง่าย ที่จอดรถริมถนนอาจจะหาได้บ้าง ไม่ได้บ้าง แต่ถ้าโชคดีก็อาจจะเจอที่ว่างฟรีบ้าง เนื่องจากความนิยมของร้าน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเวลาเร่งด่วน คุณน่าจะต้องเจอกับคิวสั่งอาหารและรอเครื่องดื่ม บางครั้งคุณอาจจะเห็นนกพิราบบินอยู่รอบๆ โต๊ะที่นั่งด้านนอก ซึ่งเพิ่มสีสันในแบบท้องถิ่น

สรุป

Sunset Coffee Roasters ยังคงเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับกาแฟในพัทยากลาง เป็นจุดที่ยอดเยี่ยมในการดื่มเครื่องดื่ม เพลิดเพลินกับลมทะเล และเฝ้าดูผู้คน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อยามเย็นมาเยือน แม้จะคึกคัก แต่กาแฟที่ดีและบรรยากาศที่ผ่อนคลายทำให้ที่นี่เป็นที่แวะเวียนบ่อยครั้งสำหรับคนในพื้นที่และนักท่องเที่ยว