Albatross Coffee Roasters
Albatross Coffee Roasters ในพัทยากลางเป็นร้านกาแฟตัวจริงที่โดดเด่นด้วยเมล็ดกาแฟ single-origin ที่มีให้เลือกหลากหลาย คั่วเองที่ร้านและเสิร์ฟโดยบาริสต้าผู้เชี่ยวชาญ ที่นี่เป็นมุมสงบเหมาะสำหรับการมาละเลียดกาแฟคั่วอ่อนที่ชงอย่างพิถีพิถัน หรือจะนั่งทำงานในบรรยากาศสบายๆ ก็ลงตัว
Albatross Coffee Roasters กลายเป็นร้านที่โดดเด่นในวงการกาแฟของพัทยาอย่างรวดเร็วตั้งแต่เปิดร้านมา นี่ไม่ใช่แค่คาเฟ่ทั่วไป แต่เป็นโรงคั่วตัวจริงที่ใส่ใจทุกรายละเอียด ตั้งแต่การเลือกเมล็ดกาแฟไปจนถึงการชง หากคุณเป็นคอกาแฟตัวจริง หรือแค่มองหากาแฟดีๆ สักแก้ว คุณจะพบมันได้ที่นี่
บรรยากาศ
บรรยากาศที่ Albatross สงบและน่าดึงดูดใจอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับร้านที่อยู่ในพัทยากลาง ให้ความรู้สึกอบอุ่น มีตัวเลือกที่นั่งหลากหลาย ทั้งม้านั่งนุ่มๆ ที่มีตุ๊กตาสัตว์น่ารักๆ ไปจนถึงโต๊ะปกติและบาร์ด้านหน้า ร้านให้ความรู้สึกครึกครื้นแต่ก็ผ่อนคลายในเวลาเดียวกัน ไม่ค่อยรู้สึกแออัดเลย
ภายในร้านเย็นสบาย ทำให้เป็นที่หลบภัยจากความร้อนภายนอก โต๊ะเตี้ยบางตัวก็น่ารักสำหรับการนั่งคุยจิบกาแฟ แต่ก็อาจจะใช้งานไม่สะดวกนักถ้าคุณต้องการทำงานกับแล็ปท็อปอย่างจริงจัง แม้ว่าจะมีปลั๊กไฟให้ใช้งานเกือบทุกจุดก็ตาม
กาแฟและเครื่องดื่ม
นี่คือจุดที่ Albatross โดดเด่นอย่างแท้จริง พวกเขาเป็นโรงคั่ว และนั่นก็สะท้อนให้เห็นในคุณภาพและความหลากหลายของเมล็ดกาแฟ หากคุณชื่นชอบกาแฟคั่วอ่อน คุณจะต้องหลงรักที่นี่ เพราะพวกเขาเข้าใจอย่างถ่องแท้ว่า 'คั่วอ่อน' หมายถึงอะไร และดึงรสชาติที่ละเอียดอ่อนของกาแฟ Single Origin ออกมาได้อย่างลงตัว เมนูกาแฟของพวกเขาก็หลากหลายมาก สามารถเอาใจคอกาแฟที่เลือกมากที่สุดได้อย่างแน่นอน
คาปูชิโน่ของพวกเขาอร่อยสม่ำเสมอ มักจะถูกยกย่องว่ามีฟองนมที่สมบูรณ์แบบ — เป็นเหมือนงานศิลปะเลยทีเดียว แม้ว่า House Blend ของพวกเขาจะอร่อย แต่ก็มีรสชาติที่ค่อนข้างอ่อน ซึ่งอาจจะแตกต่างจากที่บางคนคุ้นเคยกับกาแฟคั่วเข้มที่หนักแน่นกว่า อย่างไรก็ตาม ช็อกโกแลตแฟรปเป้ เป็นตัวเลือกที่หรูหรา เข้มข้น และครีมมี่ที่ไม่มีคาเฟอีน ซึ่งเป็นสิ่งที่ไม่ควรพลาด
อาหารและขนมเค้ก
เมนูอาหารที่ Albatross เน้นไปที่การเป็นส่วนเสริมของกาแฟที่ยอดเยี่ยมของพวกเขา คุณจะไม่พบอาหารเช้าแบบจัดเต็ม แต่สิ่งที่พวกเขาทำก็ทำออกมาได้ดี เช่น ครัวซองต์อัลมอนด์ของพวกเขา สดใหม่และกรอบอร่อยเสมอ เข้ากันได้ดีกับกาแฟทุกชนิด
แม้ว่าจุดเด่นหลักจะเป็นกาแฟอย่างไม่ต้องสงสัย แต่ขนมหวานและเบเกอรี่ที่นำเสนอก็มีคุณภาพดีเสมอ เหมาะสำหรับการดื่มด่ำเล็กๆ น้อยๆ คู่กับกาแฟของคุณ ทำให้เป็นช่วงเช้าหรือบ่ายที่น่าพึงพอใจ ที่นี่ไม่ใช่ที่สำหรับมื้ออาหารหลัก แต่สำหรับขนมอบและกาแฟที่ยอดเยี่ยม ที่นี่ใช่เลย
ข้อควรรู้
Albatross ตั้งอยู่ในพัทยากลาง เดินทางสะดวก หาง่าย มีที่จอดรถกว้างขวาง ทั้งที่จอดรถฟรีและที่จอดรถริมถนนฟรี พนักงานสุภาพและทำงานรวดเร็ว ทำให้บริการรวดเร็วแม้ในช่วงเวลาที่คึกคัก ร้านเปิดตั้งแต่ 7:30 น. ทำให้เป็นจุดที่ดีสำหรับการดื่มกาแฟยามเช้าและทานขนมอบเป็นอาหารเช้า
สรุป
Albatross Coffee Roasters เป็นร้านกาแฟพิเศษระดับพรีเมียมในพัทยา สำหรับใครก็ตามที่ชื่นชมศิลปะของการทำกาแฟ ตั้งแต่เมล็ดจนถึงแก้ว ที่นี่ตอบโจทย์ได้ครบครัน ไม่ว่าคุณจะทำงาน พักผ่อน หรือแค่แวะมาดื่มกาแฟคุณภาพสูงอย่างรวดเร็ว ที่นี่เป็นตัวเลือกที่เชื่อถือได้และคุ้มค่า
คาเฟ่อื่น ๆ ที่น่าลอง
Rate Albatross Coffee Roasters
Sign in to leave your rating and a comment.
Visitor ratings
Visitor comments
0 comments
Comments sorted by newest first